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570200 兼松作日本鋼出刃庖丁２１ 4548170009936 21cm EBM EBM-0570200

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商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

●外寸1：380
●重量：450g
●板厚厚み：背:8.5
●材質1：安来鋼3号
●刃渡り：21cm
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃
●1辺(mm)：80
●2辺(mm)：390
●3辺(mm)：30
●重量(g)：530
●製品重量(g)：450
4548170009936

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